Ingrédients
Échelle
- 4 pains à burger
- 500 g de steak haché (bœuf 15% de matière grasse)
- 4 tranches de cheddar
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- 1 avocat
- Feuilles de salade verte
- Cornichons
- Sauce burger ou ketchup et mayonnaise
- Sel et poivre au goût
- Huile d’olive
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Découpez et évidez les pains à burger pour former des bols. Enfournez 5 minutes.
- Dans une poêle, faites cuire les steaks hachés 3-4 minutes par côté. Ajoutez le cheddar en fin de cuisson.
- Préparez les garnitures : tomate, oignon, avocat, salade, cornichons.
- Assemblez les bols : salade, steak, légumes et sauce. Servez immédiatement.
Notes
- Personnalisez avec du poulet, du poisson ou des steaks végétariens.
- Ajoutez bacon, champignons ou oignons caramélisés pour plus de gourmandise.
- Consommez rapidement pour profiter du croustillant du pain.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Américaine
- Régime: Standard
Nutrition
- Portion: 1 bol
- Calories: 650 kcal Kcal
- Sucre: 8g
- Sodium: 900mg
- Graisse: 35g
- graisses saturées: 12g
- graisses insaturées: 18g
- gras trans: 1g
- Glucides: 45g
- Fibre: 6g
- Protéine: 35g
- Cholestérol: 95mg