Ingrédients
Échelle
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 250g de sucre
- 3 œufs
- 150g de farine
- 100g de noix concassées
- 1 sachet de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faites fondre le beurre et le chocolat noir à feu doux.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le mélange de chocolat fondu et mélangez bien.
- Incorporez délicatement la farine, les noix, la vanille, et le sel.
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant environ 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de découper en carrés.
Notes
- Le brownie doit être fondant à l’intérieur.
- Ajoutez des morceaux de chocolat pour une variante gourmande.
- Servez avec une boule de glace pour une touche encore plus savoureuse.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
- Régime: Sans gluten (si la farine est remplacée)
Nutrition
- Portion: 1 carré
- Calories: 250 Kcal
- Sucre: 20g
- Sodium: 50mg
- Graisse: 12g
- graisses saturées: 7g
- graisses insaturées: 4g
- gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibre: 1g
- Protéine: 3g
- Cholestérol: 50mg