Ingredients
Scale
- 1 livre de bœuf haché
- 1 gros oignon, haché
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1/4 cuillère à thé de poivre noir
- 1 paquet (16 onces) de nouilles aux œufs
- 1 boîte (10,75 onces) de soupe à la crema de champignon condensée
- 1 contenant (8 onces) de crème aigre
- 2 tasses de fromage cheddar râpé, divisé
Instructions
- Faire cuire les nouilles aux œufs selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
- Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché à feu moyen. Ajouter l’oignon haché et cuire jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit et que l’oignon soit tendre. Égoutter l’excès de graisse. Assaisonner avec la poudre d’ail, le sel et le poivre.
- Dans un grand bol, mélanger les nouilles cuites, le mélange de bœuf, la soupe de champignons et la crème aigre. Bien mélanger.
- Verser le mélange dans un plat allant au four de 9×13 pouces. Saupoudrer le fromage cheddar restant sur le dessus. Cuire au four préchauffé à 175°C (350°F) pendant 20-25 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Notes
- Utilisez du bœuf haché de haute qualité pour un goût plus riche.
- Ne pas trop cuire les nouilles pour éviter qu’elles ne deviennent molles.
- ajoutez des légumes sautés pour plus de nutrition.
- Expérimentez avec différents fromages pour une saveur plus complexe.
- Laissez la casserole reposer quelques minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat Principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
- Diet: Régime classique
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg