Ingrédients
Ăchelle
- 2 bananes mûres, écrasées
- 1 tasse de flocons dâavoine (sans gluten si nĂ©cessaire)
- 1/2 cuillÚre à café de cannelle (facultatif, pour le goût)
- 1/4 cuillĂšre Ă cafĂ© dâextrait de vanille (facultatif, pour le goĂ»t)
- Ingrédients optionnels : noix hachées, graines, pépites de chocolat (sans sucre), fruits secs
Instructions
- Ăcrasez les bananes mĂ»res dans un bol jusquâĂ obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez les flocons dâavoine, la cannelle et lâextrait de vanille aux bananes Ă©crasĂ©es et mĂ©langez bien.
- Incorporez les ajouts optionnels comme les noix, les graines ou les pépites de chocolat.
- Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F). Déposez des cuillerées de pùte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant 12 à 15 minutes.
- Laissez refroidir sur la plaque quelques minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complÚtement.
Notes
- Utilisez des bananes bien mûres pour plus de douceur.
- Ne mélangez pas trop pour éviter que les cookies soient durs.
- Les temps de cuisson peuvent varier selon le four, surveillez les cookies.
- Conservez dans un rĂ©cipient hermĂ©tique Ă tempĂ©rature ambiante jusquâĂ 3 jours ou au rĂ©frigĂ©rateur jusquâĂ une semaine.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Dessert
- MĂ©thode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- RĂ©gime: Sain, Sans sucre
Nutrition
- Portion: 1 cookie
- Calories: 70 Kcal
- Sucre: 3g
- Sodium: 1mg
- Graisse: 2g
- graisses saturées: 0g
- graisses insaturées: 1g
- gras trans: 0g
- Glucides: 12g
- Fibre: 2g
- Protéine: 1g
- Cholestérol: 0mg