Ingrédients
Ăchelle
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
- 1/2 tasse de sucre granulé
- 1/4 tasse de sucre brun
- 2 grands Ćufs
- 1 cuillĂšre Ă soupe dâextrait de vanille
- 1 cuillÚre à café de levure chimique
- 1/2 cuillÚre à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat (optionnel)
Instructions
- Dans un grand bol, mĂ©langer 2 tasses de farine, 1/2 tasse de beurre ramolli, 1/2 tasse de sucre granulĂ© et 1/4 tasse de sucre brun jusquâĂ obtention dâune pĂąte lisse.
- Ătaler la pĂąte sur une surface farinĂ©e pour former un rectangle.
- Découper la pùte en triangles et ajouter des pépites de chocolat si désiré.
- PrĂ©chauffer le four Ă 190°C, placer les crookies sur une plaque de cuisson et cuire pendant 15-20 minutes jusquâĂ ce quâils soient dorĂ©s.
Notes
- Utilisez du beurre froid pour plus de feuilleté.
- Réfrigérez la pùte au moins 30 minutes pour aider à la texture.
- Expérimentez avec des garnitures comme des noix ou des fruits.
- Temps de préparation: 30 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Dessert
- MĂ©thode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Régime: Végétarien
Nutrition
- Portion: 1 crookie
- Calories: 210 Kcal
- Sucre: 10g
- Sodium: 120mg
- Graisse: 10g
- graisses saturées: 6g
- graisses insaturées: 3g
- gras trans: 0g
- Glucides: 28g
- Fibre: 1g
- Protéine: 3g
- Cholestérol: 40mg