Ingredients
- Gnocchis (fait maison ou achetés)
- Eau
- Sel
- Sauce de votre choix (optionnel)
Instructions
- Remplissez une grande casserole d’eau et ajoutez une bonne quantité de sel. Portez l’eau à ébullition.
- Immerger délicatement les gnocchis dans l’eau bouillante. Ne surchargez pas la casserole.
- Surveillez le temps de cuisson, environ 2 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils flottent.
- Égouttez les gnocchis à l’aide d’une écumoire et servez avec la sauce de votre choix.
Notes
- Utilisez une grande casserole pour éviter que l’eau ne déborde.
- Ajustez la chaleur si l’eau ne reste pas en ébullition.
- Goûtez les gnocchis avant de les enlever de l’eau pour vérifier la texture.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 4 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Bouillir
- Cuisine: Italienne
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg