Ingrédients
- Pommes de terre (quantité selon vos besoins)
- Eau
- Sel
- Casserole
- Minuteur
Instructions
- Lavez soigneusement les pommes de terre et épluchez-les si souhaité.
- Dans une casserole, ajoutez suffisamment d’eau pour couvrir les pommes de terre et une pincée de sel.
- Portez l’eau à ébullition et ajoutez délicatement les pommes de terre.
- Utilisez un minuteur pour surveiller la cuisson entre 15 et 25 minutes.
- Pour vérifier la cuisson, piquez une pomme de terre avec un couteau.
- Égouttez les pommes de terre et laissez-les reposer avant de servir.
Notes
- Utilisez des pommes de terre de taille uniforme pour une cuisson homogène.
- Si vous ne pelez pas les pommes de terre, lavez-les soigneusement.
- Ajoutez des herbes pour infuser l’eau de cuisson de saveurs supplémentaires.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Accompagnement
- Méthode: Cuisson à l'eau
- Cuisine: Française
- Régime: Végétarien
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 130 Kcal
- Sucre: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Graisse: 0 g
- graisses saturées: 0 g
- graisses insaturées: 0 g
- gras trans: 0 g
- Glucides: 30 g
- Fibre: 2 g
- Protéine: 3 g
- Cholestérol: 0 mg