Ingrédients
Échelle
- 12 dattes Medjool, dénoyautées
- 150g de fromage Boursin (ail et fines herbes)
- 50g de pistaches, décortiquées et hachées
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif, pour un supplément de douceur)
- Une pincée de fleur de sel (pour rehausser les saveurs)
Instructions
- Préparez les dattes en les incisant sur la longueur et en retirant les noyaux.
- Mélangez le fromage Boursin avec les pistaches hachées dans un bol.
- À l’aide d’une cuillère, farcissez chaque datte avec le mélange de fromage et pistaches.
- Préchauffez votre four à 180°C et enfournez les dattes farcies pendant 8 à 10 minutes.
- Servez tièdes ou à température ambiante.
Notes
- Les dattes peuvent être décorées avec des pistaches hachées pour une meilleure présentation.
- Pour plus de saveurs, ajoutez un filet de miel avant de servir.
- Accompagnez-les d’un vin blanc sec ou d’un champagne brut.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Apéritif
- Méthode: Rôtir
- Cuisine: Française
- Régime: Sans gluten
Nutrition
- Portion: 3 dattes
- Calories: 250 Kcal
- Sucre: 20g
- Sodium: 40mg
- Graisse: 15g
- graisses saturées: 3g
- graisses insaturées: 12g
- gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibre: 5g
- Protéine: 6g
- Cholestérol: 15mg