Ingrédients
Échelle
- 500g de filets de poulet, coupés en morceaux de taille uniforme
- 1 tasse de chapelure panko
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs, battus
- Huile de cuisson en aérosol
Instructions
- Préparez vos ingrédients en coupant le poulet en morceaux uniformes.
- Préparez trois bols : un avec la farine, un avec les œufs battus, et un avec la chapelure panko assaisonnée.
- Enrobez chaque morceau de poulet de farine, puis trempez-le dans les œufs battus, et enfin enrobez-le de chapelure panko.
- Préchauffez la friteuse à air à 200°C.
- Placez les filets de poulet dans le panier de la friteuse, vaporisez d’huile et cuisez pendant 12-15 minutes.
- Servez avec les sauces de votre choix.
Notes
- Pour un goût encore plus savoureux, marinez le poulet dans du babeurre assaisonné.
- Expérimentez avec différentes épices pour personnaliser votre plat.
- Ajoutez de la fécule de maïs à la farine pour une texture plus croustillante.
- Évitez de surcharger le panier de la friteuse.
- Décongelez complètement les filets de poulet surgelés avant de les cuire.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Friteuse à air
- Cuisine: Française
- Régime: Sans gluten (si adapté)
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 300 Kcal
- Sucre: 2g
- Sodium: 600mg
- Graisse: 10g
- graisses saturées: 2g
- graisses insaturées: 5g
- gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibre: 2g
- Protéine: 25g
- Cholestérol: 150mg