Ingrédients
Échelle
- 200 g de fromage frais
- 2 à 3 gousses d’ail frais
- Herbes fraîches (persil, ciboulette, etc.)
- Poudre d’oignon (facultatif)
- Sauce Worcestershire (facultatif)
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Épluchez et émincez finement l’ail frais et hachez les herbes.
- Dans un bol, mélangez le fromage frais, l’ail, les herbes, le sel et le poivre. Ajoutez la poudre d’oignon ou la sauce Worcestershire si désiré.
- Formez le mélange en un rouleau à l’aide de film plastique et enveloppez-le soigneusement.
- Placez le rouleau au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu’il prenne.
Notes
- Servez avec des crackers ou des légumes frais pour une collation parfaite.
- Vous pouvez expérimenter avec différentes herbes et ajouter des noix hachées pour une texture croquante.
- Conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 0 minute
- Catégorie: Apéritif
- Méthode: Mélanger et réfrigérer
- Cuisine: Française
- Régime: Végétarien
Nutrition
- Portion: 30 g
- Calories: 90 Kcal
- Sucre: 1 g
- Sodium: 180 mg
- Graisse: 8 g
- graisses saturées: 5 g
- graisses insaturées: 3 g
- gras trans: 0 g
- Glucides: 1 g
- Fibre: 0 g
- Protéine: 5 g
- Cholestérol: 20 mg