Ingredients
Scale
- 200 g de fromage frais
- 2 Ă 3 gousses d’ail frais
- Herbes fraîches (persil, ciboulette, etc.)
- Poudre d’oignon (facultatif)
- Sauce Worcestershire (facultatif)
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Épluchez et Ă©mincez finement l’ail frais et hachez les herbes.
- Dans un bol, mĂ©langez le fromage frais, l’ail, les herbes, le sel et le poivre. Ajoutez la poudre d’oignon ou la sauce Worcestershire si dĂ©sirĂ©.
- Formez le mĂ©lange en un rouleau Ă l’aide de film plastique et enveloppez-le soigneusement.
- Placez le rouleau au rĂ©frigĂ©rateur pendant au moins 2 heures pour qu’il prenne.
Notes
- Servez avec des crackers ou des légumes frais pour une collation parfaite.
- Vous pouvez expérimenter avec différentes herbes et ajouter des noix hachées pour une texture croquante.
- Conservez dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Apéritif
- Method: Mélanger et réfrigérer
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 30 g
- Calories: 90 Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 1 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg