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Plateau de fromage Tête de Moine et sa girolle, avec des accompaniments savoureux et des fruits frais, prêt pour une dégustation.

Fromage Tête de Moine et sa Girolle

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Le Fromage Tête de Moine, un délice suisse, est magnifiquement présenté avec une girolle pour des rosettes savoureuses, parfait pour un plateau gourmet.

  • Durée totale: 10 minutes
  • Rendement: 4 à 6 personnes

Ingrédients

  • Un fromage Tête de Moine de haute qualité
  • Une girolle
  • Des fruits fraîchement coupés (comme des poires ou des raisins)
  • Des noix (amandes ou noix de pécan)
  • Du pain frais ou des bâtonnets de pain
  • Du miel ou des confitures de fruits

Instructions

  1. Sortez le fromage Tête de Moine de son emballage et placez-le sur un plateau en bois.
  2. Utilisez la girolle pour créer des rosettes de fromage.
  3. Ajoutez des garnitures comme des herbes fraîches et un filet de miel.
  4. Servez le fromage avec un bol de confiture aux fruits pour la touche finale.

Notes

  • Servez le fromage à température ambiante pour un meilleur goût.
  • Expérimentez avec différents fruits et noix selon vos préférences.
  • Accordez-le avec un vin blanc léger ou un vin rouge fruité.
  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes
  • Catégorie: Apéritif
  • Méthode: Frais
  • Cuisine: Suisse
  • Régime: Sans gluten

Nutrition

  • Portion: 100 g
  • Calories: 350 Kcal
  • Sucre: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Graisse: 30 g
  • graisses saturées: 18 g
  • graisses insaturées: 10 g
  • gras trans: 0 g
  • Glucides: 1 g
  • Fibre: 0 g
  • Protéine: 20 g
  • Cholestérol: 85 mg