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Un plateau de fromage magnifiquement présenté avec de la Serra da Estrela et de l'Azeitão, entouré de fruits frais, de noix et d'un verre de vin portugais, représentant l'apogée de l'expérience des fromages portugais.

Fromages Portugais : Serra da Estrela, Azeitão…

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Découvrez le monde des fromages portugais avec ce plateau savoureux alliant la richesse de la Serra da Estrela et de l’Azeitão, parfait pour épater vos invités.

  • Durée totale: 15 minutes
  • Rendement: 4-6 personnes

Ingrédients

  • Serra da Estrela
  • Azeitão
  • Olives marinées
  • Une variété de charcuteries
  • Pain frais
  • Herbes fraîches (comme le thym ou le romarin)
  • Huile d’olive de qualité
  • Fruits frais (comme des figues ou des raisins)

Instructions

  1. Sélectionnez des fromages portugais de haute qualité comme la Serra da Estrela et l’Azeitão, et disposez-les sur une planche en bois.
  2. Préparez des accompagnements tels que des charcuteries délicieuses, des olives marinées et du pain frais.
  3. Mettez en scène le plateau avec des herbes fraîches et un filet d’huile d’olive pour une présentation harmonieuse.
  4. Invitez vos amis ou votre famille à déguster ce plateau de fromages accompagné d’un verre de vin portugais.

Notes

  • Utilisez des ingrédients de saison pour une expérience optimale.
  • Jouez avec les couleurs et les textures pour un rendu visuel éblouissant.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes
  • Catégorie: Fromage
  • Méthode: Dégustation
  • Cuisine: Portugaise
  • Régime: Riche en saveurs

Nutrition

  • Portion: 100g
  • Calories: 350 Kcal
  • Sucre: 1g
  • Sodium: 500mg
  • Graisse: 28g
  • graisses saturées: 10g
  • graisses insaturées: 17g
  • gras trans: 0g
  • Glucides: 5g
  • Fibre: 1g
  • Protéine: 21g
  • Cholestérol: 70mg