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Présentation d'un gùteau aux dattes moelleux sur une planche en bois, avec une part découpée montrant la texture aérée du dessert.

Gateau aux Dattes Moelleux et Naturel

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Un délicieux gùteau aux dattes moelleux et naturel, parfait pour une collation saine ou un dessert réconfortant. Riche en saveurs et en bienfaits, ce gùteau est idéal pour tous les amateurs de douceurs.

  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 8 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 200g de dattes dĂ©noyautĂ©es
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 Ɠufs
  • 100g de sucre brun
  • 100g de beurre fondu

Instructions

  1. Préparez les dattes en les dénoyautant et en les hachant finement.
  2. Mélangez la farine et la levure chimique dans un bol.
  3. Battez les Ɠufs avec le sucre brun et le beurre fondu jusqu’Ă  obtenir un mĂ©lange homogĂšne.
  4. Incorporez les ingrédients secs au mélange humide et ajoutez les dattes hachées.
  5. Préchauffez le four à 180°C et versez la pùte dans un moule beurré et fariné. Faites cuire pendant 30 à 35 minutes.

Notes

  • Servez le gĂąteau tel quel ou avec de la crĂšme chantilly.
  • Pour une gourmandise supplĂ©mentaire, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
  • Laissez refroidir le gĂąteau avant de le couper pour une meilleure texture.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Sans gluten

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 220 Kcal
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 180mg
  • Fat: 9g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 50mg