Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 100g de beurre
- 1 gousse de vanille
- 100ml de lait
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients dans un grand bol.
- Tamisez ensemble la farine, le sucre et la levure chimique.
- Battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux, puis ajoutez les graines de vanille.
- Incorporez les ingrédients secs au mélange crémeux, puis ajoutez le lait progressivement. Versez la pâte dans un moule préparé.
- Préchauffez le four à 180°C et enfournez pour environ 30 minutes.
Notes
- Enveloppez le gâteau dans du film plastique pour maintenir sa fraîcheur.
- Peut se conserver jusqu’à 3 jours à température ambiante ou 1 semaine au réfrigérateur.
- Personnalisez avec des zestes d’agrumes ou des fruits secs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Sans gluten
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 230 Kcal
- Sugar: 15g
- Sodium: 75mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg