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gâteau tunisien aux amandes et miel sur une assiette, présentation élégante et appétissante

Gateau Tunisien aux Amandes et Miel

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Le gâteau tunisien aux amandes et miel est un véritable délice sucré et parfumé, parfait pour toutes les occasions. Sa texture moelleuse et croustillante, associée à une harmonie de saveurs entre amandes croquantes et miel sucré, vous offre une expérience gustative inoubliable.

  • Durée totale: 55 minutes
  • Rendement: 8 portions

Ingrédients

  • Amandes (non décortiquées)
  • Miel
  • Œufs
  • Farine
  • Beurre
  • Vanille
  • Une pincée de sel

Instructions

  1. Commencez par rassembler tous vos ingrédients. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, sel et amandes. Dans un autre bol, battez les œufs et incorporez le miel et la vanille. Combinez les deux mélanges.
  3. Versez la pâte dans un moule beurré et étalez uniformément. Décorez le dessus avec quelques amandes.
  4. Enfournez et laissez cuire pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

  • Assurez-vous que les amandes soient fraîches pour un meilleur goût.
  • Surveillez attentivement la cuisson pour éviter que le gâteau ne brûle.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • Catégorie: Dessert
  • Méthode: Cuisson au four
  • Cuisine: Tunisienne
  • Régime: Sans gluten

Nutrition

  • Portion: 1 part
  • Calories: 250 Kcal
  • Sucre: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Graisse: 15g
  • graisses saturées: 5g
  • graisses insaturées: 10g
  • gras trans: 0g
  • Glucides: 30g
  • Fibre: 2g
  • Protéine: 6g
  • Cholestérol: 50mg