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Bol de glace vegan maison décoré de fruits frais et d'un filet de sirop, illustrant la texture crémeuse et les couleurs vives de la glace.

Glace Vegan Maison Sans Sorbetière

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Savourez une délicieuse Glace Vegan Maison Sans Sorbetière, crémeuse et facile à préparer, parfaite pour les journées ensoleillées et respectueuse de vos valeurs alimentaires.

  • Durée totale: 6 heures 15 minutes
  • Rendement: 4 portions 1x

Ingrédients

Échelle
  • 400 ml de lait de coco
  • 100 ml de sirop d’érable
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 500 g de fruits de votre choix (fraises, mangues, etc.)

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez le lait de coco, le sirop d’érable et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  2. Ajoutez les fruits écrasés à la base et mélangez délicatement.
  3. Versez le mélange dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant 4 à 6 heures.
  4. Laissez reposer quelques minutes à température ambiante avant de servir, et décorez avec des fruits frais.

Notes

  • Personnalisez la recette avec des arômes comme de la menthe ou du cacao.
  • Utilisez différents laits végétaux comme le lait d’amande.
  • Conservez la glace dans un récipient hermétique pour préserver sa texture.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes
  • Catégorie: Dessert
  • Méthode: Congélation
  • Cuisine: Vegan
  • Régime: Végétalien

Nutrition

  • Portion: 1 portion
  • Calories: 250 Kcal
  • Sucre: 20g
  • Sodium: 5mg
  • Graisse: 15g
  • graisses saturées: 13g
  • graisses insaturées: 2g
  • gras trans: 0g
  • Glucides: 28g
  • Fibre: 3g
  • Protéine: 2g
  • Cholestérol: 0mg