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Un gratin de pâtes aux lardons doré et croustillant, prêt à être servi.

Gratin de Pâtes aux Lardons Facile et Gourmand

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Le gratin de pâtes aux lardons est un plat réconfortant qui séduira tous vos invités avec sa richesse et sa saveur. Facile à préparer, il allie des pâtes cuites al dente, des lardons croustillants et une crème onctueuse, le tout gratiné au four pour une croûte dorée et appétissante.

  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 4 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 400g de pâtes
  • 200g de lardons
  • 300ml de crème fraîche
  • 200g de fromage râpé
  • 1 oignon
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée et ajoutez les pâtes. Faites-les cuire al dente selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
  2. Dans une poêle, faites dorer les lardons jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
  3. Dans un grand saladier, combinez les pâtes, les lardons, la crème et la moitié du fromage. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien.
  4. Préchauffez le four à 180°C. Versez le mélange dans un plat à gratin, saupoudrez du reste de fromage et enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

Notes

  • Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour équilibrer le repas.
  • Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait pour une version plus légère.
  • Ajoutez des légumes comme des épinards ou des champignons pour plus de saveur.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Régulière

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 600 Kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 900mg
  • Fat: 35g
  • Saturated Fat: 15g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg