Ingrédients
Échelle
- 400g de pâtes
- 200g de lardons
- 300ml de crème fraîche
- 200g de fromage râpé
- 1 oignon
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée et ajoutez les pâtes. Faites-les cuire al dente selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle, faites dorer les lardons jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Ajoutez l’oignon émincé et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
- Dans un grand saladier, combinez les pâtes, les lardons, la crème et la moitié du fromage. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez bien.
- Préchauffez le four à 180°C. Versez le mélange dans un plat à gratin, saupoudrez du reste de fromage et enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour équilibrer le repas.
- Vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait pour une version plus légère.
- Ajoutez des légumes comme des épinards ou des champignons pour plus de saveur.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Régime: Régulière
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 600 Kcal
- Sucre: 2g
- Sodium: 900mg
- Graisse: 35g
- graisses saturées: 15g
- graisses insaturées: 15g
- gras trans: 0g
- Glucides: 50g
- Fibre: 3g
- Protéine: 25g
- Cholestérol: 70mg