Ingrédients
Échelle
- 4 hauts de cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Herbes fraîches (thym, romarin)
- Sel et poivre au goût
- LĂ©gumes de saison pour garnir (carottes, courgettes)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C (390°F) et préparez les hauts de cuisses de poulet en marinant avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail, le sel et le poivre pendant 15 à 30 minutes.
- Ajoutez les herbes fraîches de votre choix et placez les cuisses de poulet dans un plat allant au four, garnies de légumes de saison.
- Enfournez pendant 35 à 45 minutes jusqu’à ce que la température interne atteigne 74°C (165°F) et que la peau soit dorée.
- Servez chaud avec les légumes rôtis pour un repas savoureux.
Notes
- Pour plus de saveur, laissez mariner le poulet plus longtemps si possible.
- Vous pouvez expérimenter avec d’autres épices selon vos goûts.
- Les légumes de saison peuvent être remplacés par d’autres selon les disponibilités.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 45 minutes
- Catégorie: Plat principal
- MĂ©thode: RĂ´tir
- Cuisine: Française
- RĂ©gime: Sans gluten
Nutrition
- Portion: 1 haut de cuisse
- Calories: 280 Kcal
- Sucre: 2g
- Sodium: 600mg
- Graisse: 18g
- graisses saturées: 4g
- graisses insaturées: 10g
- gras trans: 0g
- Glucides: 5g
- Fibre: 1g
- Protéine: 25g
- Cholestérol: 75mg