Ingredients
- Nouilles à lasagne (prêtes à cuire)
- Ricotta crémeuse
- Épinards frais (sautés)
- Champignons (tranchés et sautés)
- Béchamel (sauce blanche)
- Fromage Parmesan râpé
- Mozzarella fraîche (tranchée)
- Huile d’olive
- Ail (émincé)
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Instructions
- Faire fondre du beurre dans une casserole et préparer la béchamel.
- Sauter les épinards avec de l’ail et de l’huile d’olive.
- Faire revenir les champignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Monter les lasagnes en alternant béchamel, nouilles, ricotta, épinards et champignons.
- Terminer avec mozzarella et parmesan.
- Couvrir et cuire pendant 30 minutes, puis retirer le couvercle et cuire encore 15 à 20 minutes.
- Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des courgettes ou des poivrons.
- Variez les fromages pour une touche personnelle.
- Ajoutez des herbes fraîches pour rehausser les saveurs.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg