Ingredients
Scale
- 4 patates douces
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Herbes fraîches pour la garniture
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Épluchez et coupez les patates douces en cubes d’environ 2 cm.
- Mélangez les cubes de patates douces avec l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre dans un grand bol.
- Étalez les patates douces assaisonnées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Notes
- Pour une saveur supplémentaire, ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du romarin.
- Vérifiez la cuisson des patates douces en les piquant avec une fourchette, elles doivent être tendres.
- Ces patates douces peuvent être servies avec une sauce au yaourt pour une touche crémeuse.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 40mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 5g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg