Ingrédients
Échelle
- 4 muffins anglais, coupés en deux
- 1/2 tasse de sauce tomate
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 1/2 tasse de bacon cuit émietté
- Oeufs brouillés (optionnel)
- Légumes de votre choix (poivrons, champignons, oignons) coupés en petits morceaux (optionnel)
- Herbes fraîches (basilic, origan) pour la garniture
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Coupez les muffins anglais en deux et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Préparez tous les ingrédients : râpez la mozzarella, émiettez le bacon cuit et coupez les légumes si vous en utilisez.
- Étalez une couche uniforme de sauce tomate sur chaque moitié de muffin anglais.
- Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée sur la sauce tomate.
- Répartissez le bacon émietté et les légumes de votre choix sur la mozzarella.
- Enfournez pendant 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Une fois cuites, garnissez d’herbes fraîches.
Notes
- Pour des muffins anglais plus croustillants, faites-les griller légèrement avant d’ajouter les garnitures.
- Utilisez du fromage pré-râpé pour gagner du temps.
- Préparez les ingrédients à l’avance pour un petit-déjeuner encore plus rapide.
- N’hésitez pas à impliquer les enfants dans la préparation, ils adoreront personnaliser leurs propres pizzas!
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner, Brunch
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
- Régime: Peut être adapté pour végétarien
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sucre: 5g
- Sodium: 500mg
- Graisse: 20g
- graisses saturées: 10g
- graisses insaturées: 8g
- gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibre: 2g
- Protéine: 15g
- Cholestérol: 75mg