Ingrédients
Échelle
- 4 cuisses de poulet
- 50 ml de miel
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Sésame et oignons verts pour la garniture
Instructions
- Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre.
- Dans une petite casserole, mélanger le miel et la sauce soja, puis chauffer à feu doux.
- Ajouter les cuisses de poulet dans la poêle et napper avec la sauce au miel.
- Servir le poulet garni de sésame et d’oignons verts.
Notes
- Pour un poulet tendre, évitez de trop cuire.
- Ajoutez des épices comme du gingembre ou de l’ail pour rehausser les saveurs.
- Accompagnez-le de riz basmati ou de quinoa et de légumes croquants.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Sauté
- Cuisine: Asiatique
- Régime: Sans gluten
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sucre: 15g
- Sodium: 600mg
- Graisse: 15g
- graisses saturées: 2g
- graisses insaturées: 10g
- gras trans: 0g
- Glucides: 25g
- Fibre: 1g
- Protéine: 30g
- Cholestérol: 90mg