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Quiche au thon et poireaux parfaitement cuite, montrant une croĂ»te dorĂ©e et une garniture savoureuse, prĂȘte Ă  ĂȘtre savourĂ©e dans un cadre dĂ©licat.

Quiche au Thon et Poireaux Facile et Gourmande

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La quiche au thon et poireaux est un plat savoureux et rĂ©confortant, parfait pour tout Ă©vĂ©nement, allant d’un dĂ©jeuner en famille Ă  un brunch entre amis. Facile Ă  prĂ©parer, elle combine une croĂ»te dorĂ©e avec une garniture crĂ©meuse Ă  base de thon et de poireaux, idĂ©ale pour ravir tous les palais.

  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 6 portions

Ingredients

Scale
  • 1 pĂąte brisĂ©e
  • 200g de thon en conserve
  • 2 poireaux frais
  • 3 Ɠufs
  • 200 ml de crĂšme fraĂźche
  • Sel et poivre au goĂ»t
  • Un peu de fromage rĂąpĂ© (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Coupez les poireaux en fines rondelles aprÚs les avoir bien lavés.
  3. Dans un bol, battez les Ɠufs avec la crĂšme fraĂźche, ajoutez le thon Ă©miettĂ©, les poireaux, le sel et le poivre, puis mĂ©langez bien.
  4. Étalez la pĂąte brisĂ©e dans un moule Ă  tarte, piquez le fond avec une fourchette et versez la garniture dessus.
  5. Enfournez la quiche pendant 35 Ă  40 minutes, jusqu’Ă  ce qu’elle soit dorĂ©e.

Notes

  • Servez la quiche chaude ou froide avec une salade verte.
  • Pensez Ă  ajouter d’autres ingrĂ©dients comme des Ă©pinards ou des tomates sĂ©chĂ©es pour plus de saveurs.
  • La quiche peut ĂȘtre prĂ©parĂ©e Ă  l’avance et rĂ©chauffĂ©e au moment de servir.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française
  • Diet: Sans gluten possible

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 320 Kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 26g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 150mg