Ingrédients
Ăchelle
- 1 pùte brisée
- 200g de thon en conserve
- 2 poireaux frais
- 3 Ćufs
- 200 ml de crĂšme fraĂźche
- Sel et poivre au goût
- Un peu de fromage rùpé (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Coupez les poireaux en fines rondelles aprÚs les avoir bien lavés.
- Dans un bol, battez les Ćufs avec la crĂšme fraĂźche, ajoutez le thon Ă©miettĂ©, les poireaux, le sel et le poivre, puis mĂ©langez bien.
- Ătalez la pĂąte brisĂ©e dans un moule Ă tarte, piquez le fond avec une fourchette et versez la garniture dessus.
- Enfournez la quiche pendant 35 Ă 40 minutes, jusquâĂ ce quâelle soit dorĂ©e.
Notes
- Servez la quiche chaude ou froide avec une salade verte.
- Pensez Ă ajouter dâautres ingrĂ©dients comme des Ă©pinards ou des tomates sĂ©chĂ©es pour plus de saveurs.
- La quiche peut ĂȘtre prĂ©parĂ©e Ă lâavance et rĂ©chauffĂ©e au moment de servir.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Catégorie: Plat principal
- MĂ©thode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- RĂ©gime: Sans gluten possible
Nutrition
- Portion: 1 part
- Calories: 320 Kcal
- Sucre: 2g
- Sodium: 450mg
- Graisse: 22g
- graisses saturées: 10g
- graisses insaturées: 8g
- gras trans: 0g
- Glucides: 26g
- Fibre: 1g
- Protéine: 12g
- Cholestérol: 150mg