Ingrédients
Échelle
- 1 paquet (227g) de fromage à la crème, ramolli
- 1 livre (450g) de saucisse hachée, cuite et égouttée
- 1/2 tasse d’oignons verts hachés
- 4 grands œufs, battus
- 1 croûte à tarte de 23 cm
Instructions
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux.
- Cuire la saucisse dans une poêle à feu moyen, puis l’égoutter. Émietter la saucisse et l’ajouter au fromage à la crème avec les oignons verts. Bien mélanger.
- Dans un autre bol, battre les œufs et les incorporer délicatement au mélange de fromage à la crème et de saucisse.
- Placer la croûte à tarte dans un plat à tarte de 23 cm. Verser le mélange dans la croûte et enfourner à 175°C (350°F) pendant 35-40 minutes.
Notes
- Utilisez des ingrédients de haute qualité pour un meilleur goût.
- Pour un fond de tarte croustillant, cuire à blanc la croûte pendant 10 minutes avant d’ajouter la garniture.
- Personnalisez la garniture avec divers fromages ou légumes.
- Faites tourner la quiche à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
- Régime: Plein de protéines
Nutrition
- Portion: 1/6 de la quiche
- Calories: 450-550 Kcal
- Sucre: 2g
- Sodium: 600mg
- Graisse: 30-40g
- graisses saturées: 15g
- graisses insaturées: 8g
- gras trans: 0g
- Glucides: 20-25g
- Fibre: 1g
- Protéine: 15-20g
- Cholestérol: 150mg