Ingrédients
Ăchelle
- 4 poires mûres
- 100g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 50g de farine
- 50g de beurre
- 50g de flocons dâavoine
- 1 cuillÚre à café de cannelle
Instructions
- Ăpluchez et coupez les poires en dĂ©s, puis placez-les dans un plat Ă gratin.
- Faites fondre le chocolat noir et versez-le sur les poires.
- Dans un grand bol, mĂ©langer la farine, le beurre, les flocons dâavoine, et le sucre jusquâĂ obtenir une texture granuleuse.
- Ajoutez la cannelle au mélange et mélangez bien.
- Recouvrez les poires avec le mélange de crumble préparé.
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6) et enfournez le crumble pendant environ 30 minutes.
- Servez tiĂšde, accompagnĂ© dâune boule de glace Ă la vanille ou de crĂšme fleurette.
Notes
- Pour un crumble encore plus croustillant, augmentez la quantitĂ© de flocons dâavoine.
- Essayez dâajouter des noix ou dâautres fruits pour personnaliser votre recette.
- Utilisez un chocolat de bonne qualité pour un goût riche.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Dessert
- MĂ©thode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Régime: Végétarien
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 250 Kcal
- Sucre: 15g
- Sodium: 40mg
- Graisse: 10g
- graisses saturées: 6g
- graisses insaturées: 3g
- gras trans: 0g
- Glucides: 35g
- Fibre: 3g
- Protéine: 3g
- Cholestérol: 20mg