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Salade césar au poulet classique sur une table en bois, décorée de fromage Parmesan et accompagnée d'un quartier de citron.

Salade César au Poulet Classique

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La salade césar au poulet est un plat classique et savoureux, parfait pour un repas léger. Riches en protéines et textures, elle combine des feuilles de romaine croquantes, du poulet grillé, des croûtons croustillants et une délicieuse vinaigrette crémeuse.

  • Durée totale: 35 minutes
  • Rendement: 4 portions 1x

Ingrédients

Échelle
  • 1 tête de laitue romaine
  • 2 poitrines de poulet grillées
  • 1 tasse de croûtons
  • 1/2 tasse de fromage Parmesan râpé
  • 1/2 tasse de vinaigrette césar
  • Poivre et sel au goût

Instructions

  1. Préparer la laitue en la nettoyant et en déchirant les feuilles en morceaux.
  2. Griller les poitrines de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées.
  3. Ajouter la laitue, le poulet grillé, les croûtons et le fromage dans un grand bol.
  4. Verser la vinaigrette césar sur le mélange et mélanger délicatement.
  5. Assaisonner avec du poivre et du fromage supplémentaire si souhaité, puis servir.

Notes

  • Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter des avocats, des tomates cerises ou des œufs durs.
  • Cette salade peut être personnalisée selon vos préférences en termes d’ingrédients.
  • Une portion contient environ 300 à 400 calories, selon les ingrédients utilisés.
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • Catégorie: Salade
  • Méthode: Mélanger et griller
  • Cuisine: Italienne
  • Régime: Riche en protéines

Nutrition

  • Portion: 1 portion
  • Calories: 350 Kcal
  • Sucre: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Graisse: 20g
  • graisses saturées: 5g
  • graisses insaturées: 15g
  • gras trans: 0g
  • Glucides: 12g
  • Fibre: 3g
  • Protéine: 27g
  • Cholestérol: 70mg