Ingrédients
Échelle
- 320g de thon en conserve
- 2 grandes tomates
- 150g de haricots verts
- 2 œufs durs
- Quelques olives noires
- 1 oignon rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Laver les légumes et couper les tomates en quartiers.
- Équeuter les haricots verts et les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ouvrir la boîte de thon et l’égoutter.
- Cuisiner les œufs durs et les couper en quartiers.
- Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.
- Faire la présentation sur des assiettes, arroser d’huile d’olive et de vinaigre, assaisonner.
Notes
- Servir avec du pain croûté pour une expérience optimale.
- Peut être préparé à l’avance, idéal pour les pique-niques.
- Ajouter des herbes fraîches comme le basilic pour plus de saveur.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Salade
- Méthode: Mélanger
- Cuisine: Méditerranéenne
- Régime: Diététique
Nutrition
- Portion: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sucre: 3g
- Sodium: 450mg
- Graisse: 18g
- graisses saturées: 3g
- graisses insaturées: 15g
- gras trans: 0g
- Glucides: 20g
- Fibre: 5g
- Protéine: 25g
- Cholestérol: 150mg