Ingredients
Scale
- 200g de fromage blanc
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
- 1 échalote émincée
- Le jus d’un citron
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients sur un plan de travail propre.
- Dans un bol, combinez le fromage blanc, la ciboulette hachée, et l’échalote émincée.
- Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu’à obtenir une sauce bien lisse et crémeuse.
- Ajoutez du sel, du poivre et le jus de citron frais pour l’assaisonnement.
- Présentez la sauce dans un plat de service, garnie de quelques brins de ciboulette fraîche.
Notes
- Cette sauce peut être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur.
- Pour un goût plus intense, laissez reposer la sauce quelques heures avant de servir.
- Utilisez des ingrédients frais pour un maximum de saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Sauce
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
- Diet: Végétarien
Nutrition
- Serving Size: 1 cuillère à soupe
- Calories: 50 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 60mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg