Ingrédients
Ăchelle
- 200g de chocolat noir
- 100g de chocolat praliné
- 50g de pĂąte de pistache
- 100g de pistaches grillées et hachées
- Un moule Ă tablette de chocolat
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie jusquâĂ obtenir une texture lisse.
- Incorporer la pùte de pistache dans le chocolat fondu et mélanger.
- Ajouter les pistaches grillées hachées et mélanger délicatement.
- Verser le mĂ©lange dans le moule Ă tablette et rĂ©frigĂ©rer jusquâĂ durcissement.
Notes
- Conservez la tablette dans un endroit frais et sec.
- Essayez dâautres variantes en ajoutant des Ă©clats de caramel ou du sel de mer.
- Utilisez des ingrédients de haute qualité pour un meilleur goût.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Tempérage du chocolat
- Cuisine: Française
- Régime: Végétarien
Nutrition
- Portion: 1 morceau
- Calories: 250 Kcal
- Sucre: 20g
- Sodium: 5mg
- Graisse: 15g
- graisses saturées: 5g
- graisses insaturées: 8g
- gras trans: 0g
- Glucides: 30g
- Fibre: 3g
- Protéine: 4g
- Cholestérol: 0mg