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Tarte au sucre du Nord moelleuse parfaitement présentée avec une finition de sucre glace sur une table en bois.

Tarte au Sucre du Nord Moelleuse

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La tarte au sucre du Nord moelleuse est un dessert traditionnel québécois, célèbre pour sa texture fondante et son goût sucré irrésistible. Facile à réaliser avec un thermomix, elle est parfaite pour toutes les occasions.

  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 8 portions 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 3 Ĺ“ufs
  • 250 ml de crème fraĂ®che
  • Beurre pour le moule

Instructions

  1. Tamisez la farine et la levure, ajoutez le sucre et mélangez bien.
  2. Dans le thermomix, ajoutez les Ĺ“ufs et la crème, mixez jusqu’Ă  obtenir un mĂ©lange homogène.
  3. Beurrez le moule à tarte et versez-y la pâte lisse.
  4. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et enfournez la tarte pendant 30 à 40 minutes.

Notes

  • Pour une finition Ă©lĂ©gante, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
  • Peut ĂŞtre servi avec un verre de lait ou un cafĂ©.
  • Pour ajouter une touche croquante, incorporez des noix ou des fruits secs.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Desserts
  • Method: Baking
  • Cuisine: QuĂ©bĂ©coise
  • Diet: Sans gluten

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 350 Kcal
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 100mg