Ingrédients
Échelle
- 1 pâte brisée
- 3 courgettes moyennes
- 250g de ricotta
- 2 œufs
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Instructions
- Commencez par laver et couper les courgettes en fines rondelles.
- Dans un bol, mélangez la ricotta avec les œufs, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et remplissez-la avec le mélange de ricotta.
- Disposez les rondelles de courgettes sur le mélange de ricotta.
- Préchauffez votre four à 180°C et faites cuire la tarte pendant environ 35 à 40 minutes.
Notes
- Servez chaud ou tiède avec une salade verte.
- Vous pouvez ajouter des poivrons ou des épinards pour varier les saveurs.
- Cette tarte peut être préparée à l’avance et réchauffée avant de servir.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 35 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Régime: Riche en protéines, faible en calories
Nutrition
- Portion: 1 part
- Calories: 180 Kcal
- Sucre: 3g
- Sodium: 240mg
- Graisse: 10g
- graisses saturées: 4g
- graisses insaturées: 6g
- gras trans: 0g
- Glucides: 15g
- Fibre: 2g
- Protéine: 8g
- Cholestérol: 60mg