Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 3 courgettes moyennes
- 250g de ricotta
- 2 œufs
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Instructions
- Commencez par laver et couper les courgettes en fines rondelles.
- Dans un bol, mélangez la ricotta avec les œufs, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et remplissez-la avec le mélange de ricotta.
- Disposez les rondelles de courgettes sur le mélange de ricotta.
- Préchauffez votre four à 180°C et faites cuire la tarte pendant environ 35 à 40 minutes.
Notes
- Servez chaud ou tiède avec une salade verte.
- Vous pouvez ajouter des poivrons ou des épinards pour varier les saveurs.
- Cette tarte peut être préparée à l’avance et réchauffée avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
- Diet: Riche en protéines, faible en calories
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 240mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 60mg